divendres, 29 d’agost de 2008

taller de cuina a MIFAS

Ahir els usuaris de la residència MIFAS van fer la primera sessió del taller de cuina, que va consistir en l’elaboració de dos pastissos. És el primer cop que el centre organitza una activitat de cuina per als usuaris, tots persones amb discapacitat física. Els que tenen una mobilitat més reduïda hi van col·laborar escampant el caramel i col·locant les galetes. Els més autònoms també van participar-hi abocant-hi el flam i la xocolata. Es van fer servir només productes naturals, dietètics i sense sucre (amb fructosa), perquè els usuaris amb necessitat d’una dieta especial en poguessin menjar. L’activitat va ser un èxit en participació, i està previst, per a una propera sessió, fer un taller de pa.